Question

绿色开花植物的一生，要经历种子的萌发、植株的生长、开花、结果等阶段，下列正确的是（  ）

A. 菜豆种子萌发的过程中，子叶中的营养物质转运给胚，供其进行萌发

B. 植物生长的不同时期，需要无机盐的量是相同的

C. 给植物提供它所需要的水和无机盐，植物离开土壤也可以存活

D. 日常食用的葵花籽是由胚珠发育而成的

Answer

C

【解析】

植物生活中需要量最多的无机盐是氮、磷、钾。含氮的无机盐能促进细胞的分裂和生长，使枝繁叶茂；含磷的无机盐可以促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子提早成熟；含钾的无机盐使植物茎秆健壮，促进淀粉的形成与运输。绿色开花植物受精作用完成后，其中子房发育成果实、胚珠发育成种子、受精卵发育成胚，受精的极核发育成胚乳，珠被发育成种皮。

菜豆种子的结构包括种皮和胚，营养物质储存在子叶里。

A.菜豆种子萌发时，吸水膨胀，种皮变软，呼吸作用增强，将储存在子叶内的营养物质逐步分解，转化为可以被细胞吸收利用的物质，输送到胚的胚轴、胚根和胚芽，故A错误；

B.植物生长的不同时期，需要无机盐的量是不相同的，故B错误；

C.给植物提供它所需要的水和无机盐，植物离开土壤也可以存活，如无土栽培，故C正确；

D. 绿色开花植物受精作用完成后，其中子房发育成果实、胚珠发育成种子、受精卵发育成胚，受精的极核发育成胚乳，珠被发育成种皮，所以葵花籽属于果实，是由子房发育而成的，故D错误。

故选C。