Question

肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎影响了（　  　）

A.肝脏分泌消化脂肪的酶 B.小肠绒毛对脂肪的吸收

C.消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D.肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化

Answer

D

【解析】

肝脏能够分泌胆汁，胆汁可以帮助消化脂肪，肝炎患者的肝脏不能正常分泌胆汁，所以肝炎患者厌食油腻的食物，据此解答。

肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物。

故选：D。