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期末考试当天,小明的妈妈为他准备了一顿丰盛的午餐,包括回锅肉、盐水大虾、红烧鱼、...

期末考试当天,小明的妈妈为他准备了一顿丰盛的午餐,包括回锅肉、盐水大虾、红烧鱼、鸡汤、米饭,从均衡营养的角度看,还应增加的食物是(  )

A.面包 B.腐乳 C.炒素菜 D.糖醋排骨

 

C 【解析】 合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,合理营养、食物应多样化,荤素搭配要合理。 人体需要的主要营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。该午餐中的米饭主要提供糖类,回锅肉、盐水大虾、红烧鱼和鸡汤主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,还应增加的食物是炒素菜。故选C。
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考点分析:
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血液里的红细胞或血红蛋白含量低于正常值,会引起(  )

A.发炎 B.贫血 C.缺钙 D.营养不良

 

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下列不属于心血管疾病的是(  )

A.高血压 B.动脉硬化 C.冠心病 D.艾滋病

 

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人体对维生素和无机盐的需求量虽小,但缺乏时常会影响正常的生命活动,甚至患病。下列物质缺乏与病症不相符的是(  )

A.维生素A﹣﹣夜盲症 B.铁﹣﹣贫血症

C.维生素B1﹣﹣坏血病 D.维生素D﹣﹣佝偻病

 

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儿童、青少年以及伤病员应多吃一些含_____高的食物。(     )

A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐

 

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正常的人体生命活动需要各系统密切配合才能顺利完成。如图是人体部分生理活动示意。图表示生理过程(如表示肾小球的滤过作用)。据图回答问题:

1①②分别表示消化和吸收。消化道中消化食物和吸收小分子营养物质的主要部位是_____

2是胰腺的内分泌物。通过的分泌过程进入血液、能促进血糖进入组织细胞被贮存和利用的物质是_____

3表示肺通气。肺通气是通过_____实现的;新冠疫情期间,火神山医院的医生对新冠肺炎重症患者都要上呼吸机,患者通过呼吸机获得的氧气到达组织细胞,最先进入心脏的腔室是_____

4)正常情况下,过程进行时,流经肾小管的物质中,_____能被全部吸收回血液。

5)小红因长期用眼不当而使眼球中_____的曲度变大,成为班上有名的深度近视眼,每当老师提问都揉着眼睛,慌乱不安,大汗淋漓,这说明人体生命活动是受神经调节控制和激素调节影响的。

 

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