Question

考场上的你，信心满满，大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案。这些生命活动需要消耗能量，能量来自细胞内有机物 的氧化分解。这个过程是怎样的呢？

（1）图中[ ]__________ 分泌的 消化液中不含消化酶。参与蛋白质消化的消化液有__________。

（2）在消化管的某一部位内抽取内容 物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应该是[　]_____。

（3）在图 中 X、Y、Z 三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，图中D 字母代表的器官是_____，除 X、Y、Z 三大营养物质被消化外，还有_____ 是不需要消化直接被吸收的营养物质。

Answer

2 肝脏 胃液、肠液、胰液 7 胃 小肠 水、无机盐、维生素

【解析】

图中1是唾液腺，2是肝脏，3是十二指肠，4是小肠，5是口腔，6是食道，7是胃，8是胰腺，9是大肠，10是肛门。A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，X代表淀粉的消化，Z代表蛋白质的消化，Y代表脂肪的消化。

（1）肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，通过胆管输送到小肠内，促进脂肪的乳化，所以图中2肝脏分泌的消化液中不含消化酶。蛋白质在胃内胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内肠液、胰液的作用下分解为氨基酸，所以参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液、胰液。

（2）脂肪在小肠内才开始进行化学性消化，脂肪在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。蛋白质在胃内胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内肠液、胰液的作用下分解为氨基酸。因此，在消化管的某一部位内抽取内容 物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应该是7 胃。

（3）淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。脂肪在小肠内才开始进行化学性消化，脂肪在胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。蛋白质在胃内胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内肠液、胰液的作用下分解为氨基酸。分析可知，X代表淀粉的消化，Z代表蛋白质的消化，Y代表脂肪的消化，A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。除 X、Y、Z 三大营养物质被消化外，还有水、无机盐、维生素是小分子物质，是不需要消化直接被吸收的营养物质。