Question

关于生物实验的叙述中不正确的有几个（　　）

①在做“测定某种食物中的能量”实验中，向等质量条件下测定食物燃烧释放能量的实际数据要比食物含有能量的理论数据小

②做“馒头在口腔中变化”实验中，在加有馒头碎屑、适量唾液、充分搅拌、放在37℃水浴中静置10分钟后的试管中，滴加碘液会变蓝

③做“观察小鱼尾鳍内血液流动”实验中，用低倍显微镜观察尾鳍血管内血液流动情况

④在探究“蚂蚁通讯”实验中，可以用手直接移动木条小桥

A.0 B.1 C.2 D.3

Answer

C

【解析】

（1）测定某种食物中的能量，可以用燃烧的方法，每克食物完全氧化燃烧时所释放的热量叫做热价。

（2）做“馒头在口腔中变化”实验中，实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌，淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。

（3）用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。

（4）在探究蚂蚁的通讯时，蚂蚁传递信息的主要方式是依靠分泌物的气味。

①在做“测定某种食物中的能量”实验中，向等质量条件下测定食物燃烧释放能量的实际数据要比食物含有能量的理论数据小，因为食物燃烧时散失的热量影响实验结果，①正确；

②做“馒头在口腔中变化”实验中，在加有馒头碎屑、适量唾液、充分搅拌、放在37℃水浴中静置10分钟后的试管中，滴加碘液不会变蓝，因为淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，②错误；

③做“观察小鱼尾鳍内血液流动”实验中，用低倍显微镜观察尾鳍血管内血液流动情况，因为低倍镜比高倍镜的视野亮，③正确；

④蚂蚁传递信息的主要方式是依靠分泌物的气味，所以在探究“蚂蚁通讯”实验中，不可用手直接移动“桥”，以免影响实验结论，④错误。

故选C。