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阅读下面材料,回答有关问题。 未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在...

阅读下面材料,回答有关问题。

未来几年,马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮,成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物。马铃薯蛋白质含量高,拥有人体必需的氨基酸比较齐全。维生素的含量也比较全面,特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含维生素C是苹果的8倍左右。马铃薯还是一个矿物质宝库。有研究证明,如果人们每天只吃马铃薯、即使不补充其他任何食品,身体也能摄取10倍于传统食物中含有的维生素和1.5倍的铁。前不久,科研人员将控制某种牛肉蛋白质合成的基因移植到马铃薯细胞内,研究出了一种富含牛肉蛋白质的“马铃薯”新品种。营养学家特别提醒,不要食用颜色发青和发芽的马铃薯,以免龙葵素中毒。

⑴马铃薯中的_________成分是人体所需的最重要的供能物质。

⑵马铃薯的蛋白质在胃液、肠液和胰液等消化液的参与下分解成_________,被人体吸收利用。

⑶马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,能有效地预防_________、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。

⑷铁是_________的组成成分,经常食用马铃薯可预防贫血。

⑸依据材料,某同学提出问题:马铃薯中的维生素C含量高于苹果?

请帮他完善探究方案:

①取2支洁净的试管,分别编号为甲和乙,然后注入2毫升质量分数为0.01%的_________溶液。

②用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液,向乙试管滴入_________,边滴边震荡,直到溶液颜色完全褪去。

③记录所用提取液的滴数。

④若所用的马铃薯提取液比苹果提取液少,则说明马铃薯中的维生素C含量_________(填“高于”、“低于”或“等于”)苹果。

 

糖类(或淀粉) 氨基酸 夜盲症 血红蛋白 紫色的高锰酸钾 苹果提取液 高于 【解析】 (1)食物中能给人体提供能量的是蛋白质、糖类和油脂。其中主要的供能物质是糖类。 (2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;可见参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液和胰液。 (3)维生素需要量很少,但人体的生长发育、生命活动离不开,人体缺乏就会患病,例如:缺维生素A会患夜盲症,缺维生素C会患坏血病,缺乏维生素D会患佝偻病。 (4)血液内红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低,导致血液运输氧气的能力降低,形成贫血。 (5)高锰酸钾溶液的颜色是紫色,维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色,在不同的试管中分别加入同一浓度相同质量的高锰酸钾溶液,然后滴加待测水果汁液或蔬菜汁液使其褪色,滴入的越少,说明水果汁或蔬菜汁中含的维生素C越多,反之越少。 (1)马铃薯中的淀粉成分是人体所需的最重要的供能物质。 (2)马铃薯的蛋白质在胃液、肠液、胰液(消化液)的参与下分解成氨基酸,被人体吸收利用。 (3)“马铃薯中的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A”,能有效地预防夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑等病症。 (4)血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,因此铁是血红蛋白的组成成分,“经常食用马铃薯可预防贫血”。 (5)①维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色。“取2支洁净的试管,分别编号为甲和乙”,然后注入2毫升高锰酸钾溶液。 ②“用滴管向甲试管滴入马铃薯提取液”,向乙试管滴入苹果提取液,边滴边震荡,直到溶液颜色完全褪去。 ③“记录所用提取液的滴数”。 ④若马铃薯提取液的滴数少于苹果提取液的滴数,“则说明马铃薯中的维生素C含量高于苹果”。
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阅读资料,回答下列问题:

2020年,新冠肺炎在全球传播,波及200多个国家,截至北京时间6月7日16时33分左右,全球新冠疫情导致的死亡人数已经超过40万人,确诊病例数则达到6910014例。起这场瘟疫的病毒成为COVID﹣19病毒。COVID﹣19病毒首先侵犯人体的呼吸系统,继而破坏人体的心、肝、脾、肾及全身,最后致人死亡。科技部副部长徐南平在2020年3月26日的国务院新闻发布会上表示,新冠肺炎疫情是全球共同面对的问题,要解决这个问题,必须依靠全球科技界的共同努力,集中全社会的智慧,应该共同面对、共同研究、共享成果。

(1)引起新冠肺炎的COVID﹣19病毒,在传染病学角度都属于_____。在结构上新型冠状病毒与细菌最大的区别是_____

(2)从传播途径分析,新冠肺炎都属于_____传染病。新冠肺炎患者康复后捐献的血浆(或血清),在免疫学上相当于_____

(3)预防新冠肺炎的措施中,进行消毒、勤洗手、正确的佩戴口罩等措施属于_____

(4)蝙蝠携带包括埃德拉病毒、马尔堡病毒、亨德拉病毒、尼帕病毒和中东呼吸综合症冠状病毒等多种病毒却不生病,从生物进化角度考虑是_____的结果。

 

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如图一是滨州湿地公园中物质循环以及成分之间关系示意图,图二是图一的食物链中四种生物体内有机物总量的直方图,据图回答下列问题:

(1)在生物学上,把蛇、鼠等影响草生活和分布的因素统称为_____

(2)随着鼠的捕食过程,食物的_____进入它的体内并沿着食物链和食物网流动。

(3)图一中生理过程_____(填序号)表示腐生生物的分解作用,有力促进了物质的循环过程。

(4)由图二提供的信息,请用字母和箭头表示出ABCD的食物链关系:_____。B对应图一中的生物是_____,若B大量死亡,湿地公园导致生态危机,因为生态系统_____是有限的。

 

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洋葱和豌豆是生物学实验的常用材料,请据图回答:


 

(1)洋葱绿色的管状叶能进行光合作用,是由种子的_____发育来的;显微镜下观察细胞分裂要选取洋葱根尖的_____部位。

(2)如图1表示温度对洋葱绿叶光合作用和呼吸作用影响的实验结果。分析看出,15﹣35℃范围内,呼吸作用强度表现_____的特点;与30℃比,35℃时光合作用强度出现了下降,原因是_____;温度为_____时洋葱生长最快。用圆粒豌豆与皱粒豌豆杂交,子一代都是圆粒;子一代种下去后自花传粉,收获的子二代有圆粒和皱粒两种,统计结果如图2所示。

(3)已知豌豆的体细胞内有7对染色体,则皱粒豌豆花粉中精子的染色体数目为_____

(4)在豌豆的圆粒与皱粒这一对相对性状中,_____是显性性状,子二代中出现了圆粒和皱粒两种性状,这种现象在生物学上称为_____。若用B表示显性基因,b表示隐性基因,子二代中圆粒个体的基因组成可能是_____

(5)根据子一代的示意图,可以判断豌豆是_____植物。一个豆荚中有多粒豌豆,说明雌蕊中有多个能发育成豌豆的_____

 

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顺义区在5月进行体育测试,为了形成健康的运动观念和习惯,体育老师会经常组织一些体育测试活动。如图甲是李亮在体育测试时的部分生理活动示意图(图中①~⑦表示相关的生理过程,A、B、C、D代表相关的系统或器官,a是可被直接吸收利用的小分子物质),图乙是人体的反射活动示意图,请据图分析回答下列问题:

(1)李亮为保证测试时充足的能量供应,早晨吃了富含营养的鸡蛋、牛奶和面包等食物

①表示的过程是________;若a是淀粉的消化终产物,进入血液后先到达心脏的______,D代表肾脏,则一部分a在D中从离开血液到返回血液依次经历的结构是肾小球→肾小囊→________→肾小管周围的毛细血管网。

(2)测试过程中,李亮呼吸频率和呼吸深度都会增加,消耗大量的氧气。当进行图甲中③所示过程时,膈肌和肋间外肌处于________状态;氧气通过B系统进入组织细胞参与______作用为李亮提供能量。

(3)在进行1000米快跑测试时,李亮因意外摔倒擦伤了膝盖。李亮“擦伤膝盖并感到疼痛”的神经冲动传导过程是_____________________(用图乙中的数字和箭头表示)。

 

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如图是细胞的模式图,请结合这张图,回答下列问题。

 

(1)图中构成生产者的细胞是_____(填甲或乙)。

(2)具有保护作用和控制物质的进出的结构是[___]___

(3)在显微镜下观察用碘液染色的细胞时,颜色最深的结构是[___]___。它含有_____,是细胞的控制中心。

(4)吃西瓜时,我们会感到甘甜可口,主要是因为图中[___]___内含有溶解的糖分。

(5)甲图细胞中颗粒状的结构[E]____能够把光能转变为化学能。图甲和图乙共有的能量转换器是____

(6)图乙细胞构成生物体和图甲细胞构成生物体比较,结构层次的区别是____

 

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