Question

既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组，

A. 唾液和胃液 B. 唾液和肠液

C. 肠液和胆汁 D. 肠液和胰液

Answer

D

【解析】

（1）唾液腺分泌唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够初步消化淀粉。

（2）胃腺分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质。

（3）肝脏分泌胆汁并流入胆囊，胆汁不含消化酶，能将脂肪乳化成微小颗粒。

（4）胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。

（5）肠腺在小肠内，分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。

A、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，二者都不能消化脂肪，A错误；

B、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，不能消化脂肪，B错误；

C、肝脏分泌的胆汁，里面不含消化酶，没有消化分解功能，只能够把脂肪乳化成脂肪微粒，C错误；

D、肠液和胰液的消化液里含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，D正确。