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青少年长期偏食易造成( ) A.贫血 B.某些营养物质缺乏 C.肥胖症 D.急性...

青少年长期偏食易造成(   

A.贫血 B.某些营养物质缺乏 C.肥胖症 D.急性胃肠类

 

B 【解析】 (1)合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。 (2)偏食本身既是不良的饮食行为,又是形成另外一些不良饮食行为的直接因素,尤其是对于生长发育正处在旺盛时期的青少年,偏食所造成的危害是非常严重的。长期挑食对生长发育极不利。偏食会导致某些营养物质的摄入不足或过量,造成体质虚弱抵抗力差,容易生病或是过度偏瘦,严重影响孩子的生长发育。 A.贫血的主要原因是红细胞数量过少,或者血红蛋白的含量不足形成的,错误。 B.青少年长期偏食易造成某些营养物质缺乏症,正确。 C.肥胖症主要是营养过剩引起的,错误。 D.急性胃肠类是消化系统疾病中最常见的疾病。常与肠道感染包括肠道病毒和其他病毒、细菌、寄生虫等;还与饮食不当、摄入过量不新鲜食物引起食物中毒;化学品和药物中毒;食物过敏有关,错误。 故选B。
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