Question

为了研究食物腐败变质的原因，某同学做了以下一组对照实验，一个星期后A烧瓶中的肉汤变质了。该实验中的实验变量是（    ）

 

A.有无空气 B.是否加热 C.有无棉花塞 D.有无微生物

Answer

D

【解析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。

食物腐败变质是由于食物中的微生物繁殖生长引起的，食物中的微生物不会凭空产生，而是由空气中原有的细菌、真菌等微生物繁殖产生的。A瓶内的肉汤放在开口的烧瓶中加热煮沸，开口瓶微生物可进入，会使肉汤腐败变质；B瓶内的肉汤放在加棉花塞的烧瓶中加热煮沸，加棉花塞微生物进不去，肉汤能保存较长的时间，A瓶和B瓶可以构成一组对照实验，其唯一变量是微生物，所以该实验中的实验变量是有无微生物。

故选D。