Question

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（　　）

①糖类  ②脂肪  ③蛋白质  ④水  ⑤无机盐  ⑥维生素

A.②③⑥ B.①②④ C.①②③ D.①⑤⑥

Answer

C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用。

①糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分。②脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。③蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。④水是细胞的主要组成成分。⑤无机盐是构成人体组织的重要原料，但不提供能量。⑥维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，但不提供能量。故选C。