Question

根据观察鸡卵结构的实验和下图，回答下列问题。

（1）将鸡卵倒置，小心地将鸡卵的钝端打破，再剥去部分卵壳，撕破外卵壳膜，可见[⑦]内外卵壳膜之间有[⑥] _______(填结构名称)。然后用剪刀剪破内卵壳膜，将鸡蛋内的物质倒入培养皿。 

（2）培养皿里的许多透明的胶状物质，是图的[②]_________(填结构名称)，它为胚胎发育提供养料和水分。 

（3）卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为_________，里面含有_________。

（4）养鸡场给一批新鲜的鸡蛋提供相同且适宜的孵化条件，结果有一些鸡蛋不能孵化出雏鸡。这些鸡蛋不能孵化出雏鸡最可能的原因是_____________。

Answer

气室 卵白 胚盘 细胞核 鸡卵未受精

【解析】

鸟卵的结构如图所示：

鸟卵由外及里的结构为：卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵白、卵黄膜、卵黄和胚盘。卵壳起保护作用；内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既能保护卵细胞又为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养。卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。图中①系带、②卵白、③卵黄膜、④卵壳、⑤胚盘、⑥气室、⑦卵壳膜。

（1）小心地将鸡蛋的钝端打破，再撕破外卵壳膜，内外卵壳膜之间有⑥气室，然后用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋内的物质倒入培养皿里可进行观察。

（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是②卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的水分和养料，还能保护卵细胞。

（3）卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。

（4）养鸡场中人工孵化的有些鸡蛋不能孵化出小鸡，是因为此蛋不是种蛋，养鸡场人工孵化的蛋不能孵出小鸡的原因不是鸡蛋内的养料太少，而是此蛋没有受精。