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巴西利用本国大量生产甘蔗的有利条件,以甘蔗为原料制造酒精,大力发展以酒精为动力的...

巴西利用本国大量生产甘蔗的有利条件,以甘蔗为原料制造酒精,大力发展以酒精为动力的汽车。请问,从生物学的角度,以甘蔗为原料制造酒精主要用到的技术是(   )

A.克隆技术 B.转基因技术 C.发酵技术 D.组织培养技术

 

C 【解析】 此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识,制酒要用到酵母菌,据此作答。 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。甘蔗渣中含丰富的葡萄糖,加入酵母菌,通过酵母菌发酵可以产生大量的酒精,这项技术属于发酵工程,可见C符合题意。 故选C。
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考点分析:
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下列关于克隆的说法,不正确的是(  )

A.克隆就是不经过受精过程而获得新个体的方法

B.克隆带来的好处很多,因此我们应该大力提倡克隆一切可以克隆的东西

C.利用人体细胞克隆器官,可以消除人体器官移植中的排异反应

D.克隆技术在社会生活的各个方面都有广阔的应用前景

 

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下图为做传统酸菜用的坛子,加盖后坛口需加水密封,这样做的目的是(  )

A.隔绝空气,促进醋酸菌的发酵

B.隔绝空气,促进乳酸菌的发酵

C.隔绝空气,抑制醋酸菌的发酵

D.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵

 

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下列哪一项不是基因工程的应用实例(   )

A.袁隆平院士培育的杂交水稻

B.科学家把美洲拟蝴蝶鱼的抗冻基因转入番茄细胞中,培育出了抗冻番茄

C.我国农业科学家培育的抗虫棉

D.科学家将人的生长激素基因连接到大肠杆菌的DNA上,培育出了能生产生长激素的大肠杆菌

 

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某生态系统中,各种生物体内残留的有机汞浓度如表所示,那么该生态系统中最可能的食物链构成是(  )

生物体

A

B

C

D

有机汞浓度(ppm)

0.05

7

0.51

68

 

 

A.A→B→C→D B.D→B→C→A C.A→C→B→D D.B→D→A→C

 

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要提高一个生态系统维持平衡的能力,最有效的方法是(  )

A.减少分解者数量

B.减少最高消费者数量

C.改变非生物因素

D.增加食物链中各种生物的种类

 

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