小花为妈妈设计了一份午餐食谱:馒头、炖排骨、锅包肉、鸡蛋汤。添加下列哪种食物后,这份食谱的营养就比较全面了( )
A.素妙青椒 B.凉拌豆腐 C.清炖牛肉 D.小米粥
我国政府启动的“酱油补铁工程”是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程,“补铁”和“加碘”分别可以预防( )
A.缺铁性贫血、地方性甲状腺肿 B.夜盲症、坏血病
C.脚气病、佝偻病 D.呆小症、肢端肥大症
“补钙新观念,吸收是关键。”明明的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议小丽增服( )
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
平时食用的番薯、花生、鸡肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有
A.水、无机盐和维生素 B.糖类、无机盐和蛋白质
C.糖类、脂肪和蛋白质 D.蛋白质、糖类、维生素
在女性生殖系统中,产生卵细胞的结构和受精的场所分别是
A.卵巢输卵管 B.卵巢子宫 C.子宫输卵管 D.子宫阴道
下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:
(1)甲图中肉汤仍保鲜的是______瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的______进入瓶内。
(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是(_____)。
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
(3)乙图中控制变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制变量的方法则是______。
(4)巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论?_______。
(5)食品的保存方法列举两项______。