Question

能消化糖类、蛋白质、脂肪的消化液是

A.胃液 B.唾液 C.胰液 D.胆汁

Answer

C

【解析】

能够消化脂肪、蛋白质和淀粉的消化液必须含有多种消化酶。

胃液里面含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，A错误；

唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖，B错误；

胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，C正确；

胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化．对糖类和蛋白质不能消化，D错误。