Question

下列实例与采用的生物技术的搭配错误的是

A.抗虫棉——转基因技术 B.酿酒——醋酸菌发酵

C.小羊“多莉”——克隆技术 D.制酸奶——乳酸菌发酵

Answer

B

【解析】

生物技术：

( 1 )转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。

(2 )发酵食品是指利用微生物加工制造的一类食品。

(3)克隆技术本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。

A.“抗虫棉”的培育是利用转基因技术获得的，A正确。

B.酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳， B错误。

C.“多莉”羊的诞生是利用了克隆技术，C正确。

D.制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，D正确。