D、E、C、B、A、F
【解析】
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础。
水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,在人体内含量最多。
无机盐对人体也很重要,如果缺乏,也会引起相应的疾病,如缺乏含钙的无机盐,儿童会造成佝偻病,缺铁会造成缺铁性贫血等疾病。
糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%。
维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。
脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源存在皮下等处,属于贮备能源物质。
故答案为:
蛋白质——D,水——E,无机盐——C,糖类——B,维生素——A,脂肪——F。