Question

为了探究食品腐败的原因和微生物生存的条件，某生物小组选取经过消毒的甲、乙、丙3个相同锥形瓶，按表要求进行处理。下列说法不正确的是（　　）

瓶号	甲	乙	丙
加入物质	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶
瓶口处理	不做处理	不做处理	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃

A.三个瓶中，乙组瓶中牛奶最先腐败

B.丙组中瓶口处理是防止外来微生物进入

C.三个瓶子均用50毫升灭菌牛奶体现了等量原则

D.甲、乙对照，变量是温度

Answer

A

【解析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。
对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。

A.三个瓶中，乙组的温度最低，因为食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，温度低，不利于微生物繁殖，因此，乙组瓶中牛奶最后腐败，错误。

B.丙组中瓶口处理是防止外来微生物进入，以免影响实验，正确。

C.三个瓶子均用50毫升灭菌牛奶，体现了等量原则，正确。

D.甲、乙对照，除了温度不同，其他条件都相同，变量是温度，正确。

故选A。