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流行性感冒(简称流感)是一种由流感病毒引起的传染病,该病的主要传播途径是( ) ...

流行性感冒(简称流感)是一种由流感病毒引起的传染病,该病的主要传播途径是(  )

A.饮食传播 B.空气传播

C.接触传播 D.生物媒介传播

 

B 【解析】 传播途径指的是病原体离开传染源到达健康人所经过的途径,如空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。流行性感冒(简称流感),是一种由流感病毒引起的传染病,该病的主要传播途径是空气传播和飞沫传播。  
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考点分析:
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在进行育种实验时,科学家们常常利用放射性元素对农作物的种子进行处理,原因是放射性元素能够(    )

A.直接使生物的性状发生改变   B.改变生物的遗传物质

C.使生物的生活习性发生改变      D.能大大提高种子的生命力

 

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现代生物技术是21世纪的主导技术,下列说法错误的是(       )

A.转基因技术可以有目的地改变生物性状

B.转基因食品的安全性有待关注和解决

C.克隆羊多莉的性状与代孕母羊最相似

D.克隆技术引起的伦理之争还末解决

 

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从生殖方式的角度来看,克隆实际上属于( 

A.营养生殖 B.有性生殖 C.无性生殖 D.孢子生殖

 

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下列食品与保存方法不对应的是

A.盒装牛奶——巴氏消毒法 B.咸鱼——腌制法

C.袋装火腿——真空包装法 D.牛肉罐头——脱水法

 

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王致和豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述,正确的是(   

A.发酵过程中控制温度是关键条件之一 B.发酵过程中必须保持空气流通

C.发酵都是由酵母菌完成的 D.蒸煮豆腐后马上加入菌种

 

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