根据题意设二次函数的解析式为:y=a(x-k)2+1,然后把(-1,2),(2,5)代入解析式得,得到2=a•(-1-k)2+1①,
5=a•(2-k)2+1②,解由①②组成的方程组得,k=0,a=1或k=-4,a=即得到二次函数的解析式.
【解析】
设二次函数的解析式为:y=a(x-k)2+1,
把(-1,2),(2,5)代入解析式得,
2=a•(-1-k)2+1①,
5=a•(2-k)2+1②,
解由①②组成的方程组得,k=0,a=1或k=-4,a=;
∴二次函数的解析式为y=x2+1或y=(x+4)2+1=x2+x+.
故答案为:y=x2+1或y=x2+x+.