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100克鱼肉中蛋白质的含量如图表,每100克草鱼、鲤鱼、花鲢鱼鱼肉的平均蛋白质含...

100克鱼肉中蛋白质的含量如图表,每100克草鱼、鲤鱼、花鲢鱼鱼肉的平均蛋白质含量为16.8克,那么100克鲤鱼肉的蛋白质含量是___.

 

17.2 【解析】 根据平均数的定义即可求解. 设100克鲤鱼肉的蛋白质含量是a克, 故17.9+a+15.3=16.8×3, 解得a=17.2 故100克鲤鱼肉的蛋白质含量是17.2克
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