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小华学习做饭的过程中经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小。如图所示,是她探究时...

小华学习做饭的过程中经常加热油和水,她猜想油的比热容比水小。如图所示,是她探究时的实验装置。左右两图中,除杯内分别装的是质量和初温相等的食用油和水外,其余都相同。

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(1)能够支持她的猜想的事实是_______

A.同样情况下,油升温比水快

B.油能把水炸黄,而水不能

C.油能漂在水面上

D.油比水难蒸发

(2)完成该实验还需要测量器材是_______、_______。

(3)食用油和水吸收的热量是用______________来反映的。

(4)实验时,小明看到了食用油先沸腾,他得出了食用油一定比水吸热升温快的结论,小明的这种做法是_________(选填“正确”或“错误”),你的理由是                             _________________________________________________。

 

(1)A   (2)温度计、秒表    (3)加热时间多少   (4)错误、实验时未控制它们升高的温度相同    【解析】(1)油比水的比热容小,说明质量相同的油和水在温度升高相同度数时,油比水吸热少,或质量相同的油和水吸收相同热时,油比水温度升高的多. (2)完成该实验还需要的实验器材有温度计和秒表。 (3)由用两个相同的酒精灯,所以可以用加热时间来反应吸收热量的多少。 (4)实验时,小明看到了食用油先沸腾,他得出了食用油一定比水吸热升温快的结论,小明的这种做法是错误,实验时未控制它们升高的温度相同
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考点分析:
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