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小华同学在学习做饭的过程中,经常加热油和水.她猜想油的比热容比大小,为了验证猜想...

小华同学在学习做饭的过程中,经常加热油和水.她猜想油的比热容比大小,为了验证猜想,她做了以下探究实验:

(1)向两个同样的烧杯里分别倒入   相同的水和油,并测量它们的初始温度,两温度计示数相同,如图所示,它们的初始温度为   ℃;

(2)在同样条件下分别给水和油加热,如果在   相同时,可以通过比较      来比较它们比热容的大小.

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(1)质量;20;  (2)加热时间;温度升高的高低. 【解析】(1)质量相同的油和水,用同一热源加热相同的时间吸收的热量相等,由公式Q=cm△t可知,升高的温度越高,比热容越小. (2)通过温度计液面的位置可以判断玻璃泡在下方,现在是零上的温度,所以它们的初始温度为20℃.
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