在敞口的锅中烧水，使水沸腾后，再用猛火继续加热，则水的温度将（ ）
A.逐渐升高 B.不变 C.逐渐降低 D.忽高忽低
填写下列现象的物态变化的名称：春暖花开，冰雪融化_________；夏日炎炎，洒在地上的水一会儿就不见了_________；冬天大雪纷飞_________。
_________叫做凝固，凝固是_________热过程；_________叫做液化，液化是_________热过程；_________叫做凝华，凝华是_________热过程。
把樟脑丸放在衣柜里防虫，最后樟脑丸变小了，这是_________现象，在此变化过程要_________热。
___________________叫做升华，升华是_______ (填“吸”或“放”)热过程。
图 (1)在观察水的沸腾实验中，一名同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图4-3-3所示，则__________图一定是水沸腾前的情景，__________图一定是水沸腾时的情景。当水温升到90 ℃ 时，每隔1 min记录一次水温，5 min后水开始沸腾，接着又观察记录了4 min，数据如下表：
|
时间(min) |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
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温度(℃) |
90 |
92 |
94 |
96 |
98 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
记录完后，该同学将盛有沸腾水的容器密封，用打气筒向密闭的容器内打入空气，他发现原本沸腾的水停止沸腾；停止加热后，他又用抽气筒从密闭的容器内抽出一部分空气，发现容器内的水又重新沸腾起来。
(2)分析以上现象和数据，你能帮助该同学得出什么结论?(至少写出两条)
① __________________________________________________________________________
② __________________________________________________________________________
③ ________________________________________________________________________
(3)在制糖工业中，要求糖汁在100 ℃ 以下沸腾，以便除掉糖汁中的水分，同时又不影响糖的质量。如何能做到?
