Question

星期天，九年级的小刚同学在厨房中帮妈妈做饭，突然想起在物理课上，老师经常说：物理学无处不在，只要你细心观察，认真思考，就能发现身边有许多看似平常的现象中蕴藏着物理学知识。于是他开始细心地观察，结果还真的发现了不少自己已经能解释的物理现象，例如：a.为什么水壶的手柄上粗糙不平？b.为什么高压锅能很快煮熟食物？

（1）请你帮助小刚运用所学知识分别解释上述两个问题。

a.                                                                ；

b.                                                                 。

（2）厨房中的“为什么”还有许许多多，根据所学知识你还可以提出哪些问题？（至少提出2个问题，不要求解释。）

问题1                                                               ；

问题2                                                                。

Answer

（1）增大接触面的粗糙程度，以减小摩擦力。锅内气体压强大，液体的沸点高。

（2）炒锅的手柄为什么要用塑料做的？刀为什么用一段时间后要磨一下刀刃？

【解析】

试题分析：水壶的手柄上粗糙不平是因为增大接触面的粗糙程度，以减小摩擦力。高压锅能很快煮熟食物是因为锅内气体压强大，液体的沸点高。我们还可以提出的问题是：炒锅的手柄为什么要用塑料做的？刀为什么用一段时间后要磨一下刀刃？水烧开后，用大火还是小火？

考点：此题考查的是常见的物理现象的解释。