烧菜时，在很远我们就能闻到菜的浓浓香味，当菜凉下来后，所闻到的香味就逐渐变淡，其...

烧菜时，在很远我们就能闻到菜的浓浓香味，当菜凉下来后，所闻到的香味就逐渐变淡，其中蕴含的物理知识是．

要解答本题需掌握：一切物质的分子都在永不停息的做无规则运动，且温度越高，分子运动越快．【解析】烧菜时，菜的温度高，分子运动快，所以我们能闻到浓浓的香味，当菜凉下来后，温度降低，分子运动速度减慢，所以闻到的香味变淡．故答案为：温度越高，分子无规则运动的速度加剧．

考点分析：

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关于比热容，下列说法中正确的是（）
A．物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关
B．物体的比热容与物体的温度有关
C．物体的比热容与跟物体的质量有关
D．物体的比热容是物体的一种属性，与温度、质量都没有关系
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A．冰块熔化，气泡破裂，使冰块飘来飘去
B．冰块吸热，内能增加，使冰块飘来飘去
C．冰块熔化，气泡破裂，气泡的内能减少
D．冰块吸热，酒水放热，酒水的内能减少
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下列属于通过做功途径改变物体内能的是（）
A．在火炉上烧水，水温升高
B．感冒发烧，用冷毛巾敷额头
C．用气筒给轮胎打气，气筒壁发热
D．炎热的夏天，柏油路面温度升高
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A．用火烧水时水温升高
B．棉被被太阳晒得暖暖的
C．烧红的铁块浸入水中，温度很快降低
D．两手相互摩擦，手心发热
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下列现象中，通过做功改变物体内能的是（）
A．冬天，暖气使房间变暖
B．用锤子敲打钢板，锤子和钢扳都会变热
C．石头被太阳晒热
D．单缸四冲程汽油机的吸气冲程
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