①要解决此题，需要掌握光的反射现象，知道平面镜成像是由于光的反射形成的．
②要掌握光的折射现象，知道水底看起来比实际的要浅、斜插入水中的筷子向上折、海市蜃楼、凸透镜成像都是光的折射．
③要掌握光沿直线传播现象，知道影子的形成、日月食的形成、小孔成像都是光沿直线传播形成的．
【解析】
把铅笔斜插入盛水的玻璃杯中，看上去好像折断了，是因为光从水中斜射入空气中时发生折射，折射角大于入射角．所以A选项错误．
岸边的树倒映在水中是平面镜成像现象，是由于光的反射形成的．所以B选项错误．
影子的形成是由于光沿直线传播，物体挡住了光的原因，所以C选项错误．
人能在镜中看见自己的像属于平面镜成像现象，是由于光的反射形成的．所以D选项正确．
故选D．
