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炒菜时香味四溢,这是 现象,此现象说明了 .

炒菜时香味四溢,这是     现象,此现象说明了    
(1)不同的物质在相互接触时彼此进入对方的现象叫做扩散现象; (2)由于分子的体积很小,分子的无规则运动无法用肉眼直接看到,但可以通过气味、颜色的变化来体现. 【解析】 炒菜时香味四溢是油分子做无规则运动,在空气中扩散被我们闻到的;所以这是扩散现象,即说明了分子在不停地做无规则运动; 故答案为:扩散;分子在不停地做无规则运动.
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