星期天，小明根据课本中有关“综合实践活动”的要求与提示，对家用电器观察和研究，他以家中的电能表和一只电热水壶为研究对象，观察记录如下表：
| 观察对象 | 有关活动与相关记录 |
| 观察电热水壶铭牌 | 额定电压：220V额定功率2KW |
| 观察电能表的铭牌 | 有关参数：220V10（40）A 50Hz 300r/kwh |
| 在电热水壶烧水时观察电能表 | 关闭家里其他用电器，只将电热水壶接入电路烧水，观察电能表，表盘在2min内转了18r |
（1）若不考虑温度对电热水壶中电热丝电阻的影响，求电热丝的电阻值．
（2）在电热水壶烧水的过程中，根据电能表表盘的转动情况，求2min内电热水器消耗的电能．
（3）在上述活动中，根据电能表算出的电热水器2min内消耗的电能和电热水器在额定功率下工作2min内消耗的电能相差多少焦耳？
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