Question

下面是几位同学对厨房里一些现象的解释，其中不正确的是（ ）
A．炒菜时香味四溢---分子运动
B．煤燃烧放热---化学能转化为内能
C．油浮在水面上---油的密度比水的密度大
D．菜刀的刀口磨得很薄---增大压强

Answer

本题考查了扩散现象表明的问题，燃烧时能的转化，增大压强的方法，判断浮沉的条件．掌握以上四个知识点是解决本题的关键．
【解析】
A、炒菜时香味四溢，是香味分子扩散到空气中，属于扩散现象，扩散现象表明分子不停地做无规则运动．不符合题意．
B、煤燃烧放热，是化学能转化为内能的过程．不符合题意．
C、因为油浸没在水中时，油的密度比水的密度小，油受到的浮力大于油受到的重力，所以最终油浮在水面上．符合题意．
D、菜刀的刀口磨得很薄，是在压力一定时，通过减小受力面积增大菜刀对菜的压强．不符合题意．
故选C．