Question

下列由做饭所联想到的物理知识中，错误的是（ ）
A．高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的
B．煮饺子过程中，饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉；煮熟时，浮力大于重力而上浮
C．人们使用电磁继电器，可以利用高压控制电路来控制低压工作电路
D．在客厅就闻到厨房饭香，说明分子在不停地作无规则运动

Answer

厨房中的物理知识很多，也特别的丰富，在生活中慢慢去体验物理的乐趣．
【解析】
A、这句话是对的，因为气压越高，沸点越高，沸点越高，食物就容易煮烂了，不符合题意；
B、因为饺子熟了后，里面的空气膨胀，浮力大于重力就向上浮了！这句话是对的，不符合题意；
C、电磁继电器，应该是通过低压、弱电流的通断，来间接地控制高压、强电流电路的装置，符合题意；
D、厨房的饭香四处飘逸，说明分子在不停地做无规则运动，这句话是对的，不符合题意；
故选C．