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高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深...

高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深受消费者欢迎.
(1)请问高压锅的设计运用了哪些物理知识?
(2)小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞,致使高压锅爆炸的报道后,给厂家提出了一个增加易熔片(熔点较低的合金材料)的改进建议.现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔(如图1).试说明小明建议的物理道理.
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(3)小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm,压在出气孔上的安全阀的质量为80g.通过计算并对照图象(图2)说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?假若要把这种高压锅向西藏地区销售,你认为需要做哪方面的改进,如何改进?
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要解答本题需掌握:①高压锅的原理是增加锅内气压,提高沸点的原理制造的;②相互平衡的两个力大小相等、方向相反,且在一条直线上;③固体压强的计算公式P=的应用. 答:(1)根据题干中高压锅的信息图可知高压锅的设计中用到很多物理知识,比如: 可以将食物加热到100℃以上,应用到了沸点与气压的关系; 锅内压力等于大气压力和限压阀的压力,应用了二力平衡的知识; 计算锅内温度的时候,用到压强的计算; 增加易熔片是利用熔化的知识等等. (2)高压锅一旦安全阀失效,锅内气压过大,锅内温度也随之升高,当温度达到易熔片的熔点时,再继续加热易熔片就会熔化,锅内气体便从放气孔喷出,使锅内气压减小,从而防止爆炸事故发生. (3)根据题意得:锅内压强等于大气压加限压阀产生的压强,即Pa===0.63×105Pa 所以有:P=P+Pa=1.01×105Pa+0.63×105Pa=1.64×105Pa 由图象可得锅内最高温度大约为115℃. 若要把这种锅向西藏地区销售,由于西藏大气压较小,要使锅内最高温度仍为115℃,锅内外压强差变大,应适当提高锅的承压能力,并适当增加安全阀的质量.
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考点分析:
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某学校开展科技活动课时,参观了一知名酒厂,经过技师的讲解,同学们认识到:酿制白酒的过程实际上是将酒精从发酵的粮食中蒸馏(使之先汽化后液化)出来,其装置如图所示,因为要吸收热量,所以需要在锅灶下加热,蒸锅实际上是一个汽化池,留出输气管后将其密封,然后将酒精蒸汽导入冷凝池液化后注入储酒罐,罐里的白酒度数很高,一般不宜饮用,需要与适量的水勾兑(混合)后才能出售,有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100ml酒中所含酒精的毫升数.试回答:
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(2)滑轮组的机械效率多大?

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小明为探究物体在水中不同深度所受浮力变化情况,将一挂在弹簧测力计下的圆柱体金属块缓慢浸入水中(水足够深),如图所示.在圆柱体不接触容器底之前,分别记下圆柱体下表面所处的不同深度h和弹簧测力计相应的示数F,实验数据如下表:
次  数1234567
  h(cm)24681012
F(N)6.756.255.755.254.754.254.25
(1)分析表中实验数据,可以得出物体重______N,第7次实验时,物体受到的浮力为______N;
(2)分析表中第1次到第5次实验数据,说明______
(3)分析表中第6次到第7次实验数据,说明______
(4)分析表中的数据,可以求出金属块的密度是______kg/m3
(5)图中能正确反映弹簧测力计示数F和圆柱体下表面到水面距离h关系的图象是______
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小明为了探究动能的大小与哪些因素有关,他设计了如图所示的实验:
(1)让质量相同的两个小球沿同一光滑斜面分别从A处和B处开始向下运动,然后与水平面上的纸盒相碰,纸盒在水平面上移动一段距离后静止,如图甲所示.
(2)让不同质量的两个小球沿同一光滑斜面分别从B处开始向下运动,然后与水平面上的纸盒相碰,纸盒在水平面上移动一段距离后静止,如图乙所示.
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在上述甲、乙两组实验中:
①判断小球动能大小的依据是______
②要探究动能大小与物体运动速度的关系应选用______图;
③乙图中让不同质量的两个小球从同一高度滚下的目的是______
④从甲组实验可以得出的结论是______
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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