此题关键是知道给出的生活现象和工作原理是应用哪些物理知识,从中判断出哪个没有应用大气压的过程.
【解析】
A、用吸管吸饮料时,吸出吸管中的部分空气,使吸管内的气压减小,瓶中饮料在大气压的作用下,上升通过吸管进入口中,故A利用了大气压的作用;
B、火箭升空是,是燃烧燃料,将燃料的内能转化为火箭的机械能,使火箭上升,故B没有利用大气压;
C、用抽水机抽水时,活塞向上运动,使抽水管内的空间增大,气压变小,大气压把水压入抽水管内,故C利用了大气压;
D、抽气机将洗盘内的空气抽走,是吸盘内的气压大大减小,吸盘在外面大气压的作用下,被紧紧的压在玻璃上,故D利用了大气压;
故选B.