综合问答：西红柿炒蛋的制作过程（1）选用色泽红艳的新鲜西红柿，（2）将西红柿洗...

综合问答：西红柿炒蛋的制作过程
（1）选用色泽红艳的新鲜西红柿，（2）将西红柿洗净后用刀切块待用；（3）将生鸡蛋在碗边轻磕，蛋壳破裂后将蛋液倒入碗中，（4）将蛋液加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用，（5）点燃天然气，将炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟，（6）下入西红柿，放糖、盐、味精，调好口味，炒匀后出锅即成．
请你挑选上述2个步骤，用所学的物理知识进行解释：
（1）解释步骤______；
（2）解释步骤______．

对照不同的步骤，我们可以分别从力学、热学甚至光学的角度寻找各步骤中所蕴含的物理知识．【解析】步骤（1）：不透明物体的颜色是由它反射的色光决定的，西红柿呈红色是因为它只能反射红光；步骤（2）：用刀切西红柿时，刀越锋利其作用面积越小，在压力一定时，产生的压强越大；步骤（3）：用鸡蛋磕碗边，由于物体间力的作用是相互的，所以鸡蛋也会受到碗边给它的力的作用；步骤（4）：用筷子搅打蛋液是利用了力可以改变物体的形状；步骤（5）：炒制的过程中，天然气的化学能转化为菜的内能；步骤（6）：调味的过程是不同物质的分子通过热运动彼此进入对方，是一种扩散现象．（可任选其中的两个作答）

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考点分析：

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运用知识解决问题：
（1）如图1所示是小明设计的压力传感器的原理图，其中弹簧上端和滑动变阻器的滑片P固定在一起，AB间有可收缩的导线，R₁为定值电阻．当闭合开关S，压力F增大时，电流表示数______，电压表示数______．（填“变大”或“变小”）
（2）根据小磁针静止时的指向，在图2中标出通电螺线管的N、S极和电源的正、负极．
（3）电饭锅的铭牌上标有“220V 1200W”的字样，在正常工作时，2小时消耗的电能是______．

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回顾实验和探究：
（1）探究欧姆定律：

器材	电源、导线、开关、3个阻值不同的______、电流表、电压表、______
电路图	请你根据电路图连接实物；
目的	设计本实验的目的是为了研究电流与电压、______ 的定量关系．
方法与步骤	0123A00.40.20.60.63一OS 用R₁=5Ω的定值电阻做实验，发现当电压表示数分别为0.8V、1.6V、2.4V时，对应电流值分别为0.16A、0.32A 和如图电流表的示数．请你在下面设计表格并将实验数据整理上．
表格

（2）探究影响电磁铁磁性强弱的因素：

过程与问题	①闭合开关S，并将滑片P 向左移，发现弹簧C 越来越______． ②换用外形相同的电磁铁B，应保持______不变．		装置图
分析论证		电磁铁磁性强弱与电流大小和______有关．

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运用知识解决问题：
（1）画出图中力F的力臂．
（2）将石块放入盛满水的烧杯中时，溢出了10cm³的水，石块受到的浮力是______N．（g=10N/kg）
（3）甲、乙两车都从A地出发，沿同一条路运行，甲比乙先出发半小时，甲车的速度为10m/s，乙车的速度为54km/h，问甲乙两车相遇时，离甲的出发点多远？

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回顾实验和探究：（将下列实验报告中的空缺部分填写完整）
（1）探究滑动摩擦力大小的影响因素：

器材	木块、______、毛巾、棉布、木板、砝码．
装置图
方法与步骤	1．在水平桌面上铺上长木板，用弹簧测力计沿水平方向拉着木块在长木板上做______运动，记下测量数据． 2．在木块上加钩码，改变木块对木板的______，再做上述实验． 3．将棉布、毛巾分别铺在木板上，改变接触面的______，重做上述实验．

（2）测量食盐水的密度：

实验器材	盐水、烧杯______、______
实验步骤	以下是打乱的实验步骤，则正确的顺序是______ ①称出烧杯和剩余盐水总质量m₂②在烧杯中盛盐水，称出杯和盐水的总质量m₁③将m、V值代入公式ρ=m/V中算出ρ ④将杯中盐水倒入量筒中一部分，测出这些盐水体积V ⑤算出量筒中盐水的质量m

（3）探究牛顿第一定律：

器材	小车、斜面、毛巾、棉布、木板
装置图
步骤	在水平桌面上铺上______不同的表面，让小车从斜面的______自由滑下，观察并记录小车在不同表面上运动的______．
现象	表面越光滑，小车运动的距离______．
结论	说明：小车受到的阻力越小，速度减小的越______．推理：运动的物体不受力，它将做______．

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运用知识解决问题：
（1）在长铁管一端敲一下，晓丽将耳朵贴在另一端听到两次声音，第一次是由______传来的．
（2）画出入射光线对应的折射光线：
（3）将100g水从20℃加热到90℃，需要吸收多少热量？

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试题属性

题型：解答题
难度：中等

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