质量是物质的一种特性它不会随着物体的位置，形状，状态，温度的改变而改变；
根据冰的密度小于水的密度，利用密度公式变形 V=即可做出判断二者体积大小．
容器对桌面的压力等于容器的重力+冰的重力，冰熔化后，重力不变，所以对桌面的压力也不变，压强也不变．
【解析】
冰全部化成水时，虽然状态发生了变化，但是它所含物质的多少没有发生变化，所以其质量不变．
冰的密度小于水的密度，由密度公式变形V=可得，冰的体积大于水的体积．
容器对桌面的压力等于容器的重力+冰的重力，冰熔化后，重力不变，所以对桌面的压力也不变，压强也不变．
故答案为：=；＞；＜；不变；不变．
