将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻，第二天取出，解冻后切开，发现里面存在许多小孔．在小孔...

将新鲜的豆腐放入冰箱里冷冻，第二天取出，解冻后切开，发现里面存在许多小孔．在小孔形成的过程中，发生的主要物态变化是（）
A．液化和汽化
B．凝固和熔化
C．凝固和汽化
D．凝华和熔化

根据我们对于凝固和熔化的理解来作答．物体由液态变为固态的过程叫凝固，物体由固态变为液态的过程叫熔化．【解析】新鲜的豆腐中含有大量的水分，放入冰箱的冷冻室，水分会凝固成很多小冰晶；第二天取出在常温下，小冰晶又会熔化为水．故选B．

考点分析：

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