Question

小北塘同学在实验室里做了这样的实验：将体积相同的水和酒精分别装入两个相同的烧杯中，然后将它们放置在同一房间（相同环境）里．过了一段时间，他观察到酒精液面明显低于水的液面，在这个实验中，酒精和水都发生了    现象．试推测他观察这个实验所研究的问题是：    ．

Answer

水与酒精液面降低，是应为水与酒精蒸发，杯中的水与酒精减少造成的．
影响液体蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积和液体表面空气流动的快慢．
题中这几个因素都相同，但是液体的种类不同，是用控制变量法来研究液体蒸发快慢和液体种类的关系．
【解析】
在这个实验中，酒精和水都发生了蒸发（汽化）现象；
分析题意可知，相同烧杯中装入同体积的水和酒精，它们的表面积是相同的；
又是放在同一房间内，它们的温度和液面空气流动的快慢也相同；
但过一段时间之后，液面高度发生了变化，说明液体蒸发的快慢与液体的种类有关．
故答案为：蒸发（或汽化）；蒸发的快慢是否与液体的种类有关．