影响滑动摩擦力的大小有两个因素，即压力和接触面的粗糙程度；
增大摩擦力的方法是：增大压力、增大接触面的粗糙程度；
减小摩擦力的方法是：减小压力、减小接触面的粗糙程度，变滑动为滚动，使接触面彼此分离．
【解析】
A、刹车时用力捏闸，是通过增大压力的方法来增大摩擦的，故本选项符合题意；
B、转动部分加润滑油是通过减小接触面的粗糙程度（使接触面彼此分离）来减小摩擦的，故本选项不符合题意；
C、车轮做成圆形是变滑动摩擦为滚动摩擦，属于减小摩擦，故本选项不符合题意；
D、车轴处装有滚动轴承，是变滑动摩擦为滚动摩擦，属于减小摩擦，故本选项不符合题意；
故选A．
