（1）弹性势能是指物体由于发生弹性形变而具有的能．
（2）动能大小的影响因素：质量和速度．质量越大，速度越大，动能越大．
（3）重力势能大小的影响因素：质量和高度．质量越大，高度越高，重力势能越大．
（4）物体的动能和势能可以相互转化，而且在转化过程中，如果不受阻力，机械能的总量保持不变，如果有阻力作用，则机械能减小，内能增加．
【解析】
A、拉弓时，弓发生弹性形变，所以，弓具有弹性势能；射箭时，手一松，箭被射出，箭具有动能．也就是弓的弹性势能转化成了箭的动能，不符合题意；
B、滚摆上升时，质量不变，高度增大，重力势能增大；速度不断减小，动能减小．正是减小的动能转化为重力势能，符合题意；
C、钻木取火，克服摩擦力做功，摩擦生热，机械能转化为内能，不符合题意；
D、水蒸气把木塞顶开，是水蒸气对木塞做功，水蒸气的内能转化塞子的机械能，不符合题意；
故选B．
