Question

吸烟者“吞云吐雾”时会波及周围人群，这是由于分子在不停地做    运动造成的．汽车的发动机选用水做冷却剂，主要是由于水的比热容较    的缘故．烈日下，操场上单杠的温度会升高，这是通过    的方式改变其内能的．

Answer

（1）扩散现象，是指分子在永不停息地做无规则运动．吸烟时，烟分子在空气中进行扩散．
（2）根据比热容的概念可知，比热容大的物体每升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量就大，比热容大的，就更适合做冷却液．所有物质中水的比热最大．
（3）改变物体内能的方式有两种：做功和热传递．
【解析】
（1）只要有人在房间里吸烟，由于烟分子在空气中进行不停地无规则运动，一会儿房间会充满烟味，这是分子的扩散现象．
（2）因为水的比热容大，所以水每升高1℃所吸收的热量就大，发动机的热量被水吸收就不至于温度太高，所以用水做冷却剂．
（3）操场上的单杠是金属的，是热的良导体，在烈日的照射下，会吸收太阳传递的热量温度升高，内能增加．
故答案为：无规则，大，热传递．