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芜湖的小吃全国有名,烤臭豆腐就是其中一种,校门口新搬来一个烤臭豆腐的小摊,同学们...

芜湖的小吃全国有名,烤臭豆腐就是其中一种,校门口新搬来一个烤臭豆腐的小摊,同学们远远就能闻到臭豆腐的味道,这属于    现象,臭豆腐经烧烤后,温度升高,分子无规则运动越    .(温馨提示:请注意食品卫生!)
一切物质的分子都在永不停息的做无规则运动,且温度越高,分子运动越快. 【解析】 同学们远远就能闻到臭豆腐的味道,是因为臭豆腐的分子在不停地做无规则运动,运动到空气中被同学们吸到了.分子运动属于扩散现象.由于分子的运动跟温度有关,所以分子的无规则运动叫做分子的热运动.温度越高,热运动越剧烈. 故答案为:扩散,剧烈.
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