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在综合实践活动中,小明制作了如图所示的简易棉花糖机.取少量蔗糖置于侧壁扎有几排小...

在综合实践活动中,小明制作了如图所示的简易棉花糖机.取少量蔗糖置于侧壁扎有几排小孔的易拉罐内,闭合开关,电动机带动易拉罐转动,并用酒精灯对易拉罐底部进行加热,这是采用______方法改变其内能的.加热过程中,蔗糖颗粒变成液态糖浆,糖浆从易拉罐侧壁的小孔中被甩出后,由于糖浆具有______继续前进,遇冷变成丝状糖絮,用筷子收集到棉花糖.上述制取棉花糖的整个过程中,蔗糖发生的物态变化有______

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(1)改变物体内能的方式有做功和热传递; (2)根据惯性知识分析糖浆继续前进的原因; (3)制取棉花糖的整个过程中,蔗糖颗粒变成液态糖浆是由固态变成液态,再从液态变成固态,从这些状态变化中去分析蔗糖发生的物态变化; 【解析】 (1)用酒精灯对易拉罐底部进行加热,这是采用热传递的方式改变物体的内能; (2)糖浆从易拉罐侧壁的小孔中被甩出后,不再受力的作用,但由于惯性,仍要保持原来的运动状态继续向前运动. (3)加热过程中,蔗糖颗粒(固态)变成液态糖浆,这是熔化过程,糖浆遇冷变成丝状糖絮,由液态变为固态,这是凝固过程; 故答案:(1)热传递; (2)惯性; (3)熔化和凝固;
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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