解答此题从以下知识点入手：
（1）由于压强的大小既与压力大小有关，又与受力面积的大小有关，因此应用控制变量法分析．减小压强的途径通常有两种：一是在受力面积一定时，减小压力的大小；二是在压力大小一定时，增大受力面积．
（2）大气压强是指大气所产生的压强，与之相关的现象非常多，对照选项可逐一进行分析．
（3）液体内部压强的特点：液体压强随着深度的增加而增大．
【解析】
A、啄木鸟长有细长坚硬的尖喙，是在压力一定时，减小受力面积来增大喙对树皮的压强．与大气压无关，不符合题意．
B、骆驼的脚掌大，在压力相同的情况下，可减小其对沙地的压强，使其不会陷下去，这属于固体压强问题；不符合题意．
C、吸管喝酸奶时，吸走了管中的空气，内部气压减小，在大气压的作用下，酸奶进入吸管，再流入口中，是利用了大气压强，符合题意．
D、由于液体的压强随深度的增加而增大，河水的深度越深压强越大，为了大坝的坚固，下面必须修的宽一些，与大气压无关，不符合题意．
故选C．
