Question

小红家新买了一辆轿车，她看到爸爸往汽车发动机的水箱里灌水，这是因为水的    大，所以在相同条件下水能带走较多的    ，冷却效果好．在这个过程中是通过    的方式使发动机的温度降低，内能减少．

Answer

（1）对水的比热容大的理【解析】
相同质量的水和其它物质比较，吸收或放出相同的热量，水的温度升高或降低的少；升高或降低相同的温度，水吸收或放出的热量多．
（2）改变内能的两种方法：做功和热传递．对物体做功，物体的内能增大．物体对外做功，物体的内能减小；物体吸收热量物体的内能增大，放出热量，内能减小．
【解析】

（1）因为水的比热容较大，相同质量的水和其它物质比较，升高相同的温度，水吸收的热量多，水能带走较多的热量，冷却效果好，所以用水做汽车发动机的冷却剂．
（2）发动机的温度高，水的温度低，发动机放出热量，内能减小，水吸收热量，内能增大．
故答案为：比热大；热量；热传递．