Question

图甲是“探究物质熔化过程”的实验装置，图乙为某时刻测出的温度，图丙是收集实验数据后绘制得到的“温度-时间”图象，酒精灯在单位时间内放出的热量相等且不计热损失．

（1）图乙中温度计的示数为______，由图丙可判断该物质是______（选填“晶体”或“非晶体”）；
（2）在该物质熔化过程中：如果将试管从烧杯中拿出来，熔化过程停止；将试管放回烧杯后，熔化又会继续．这一现象说明：______．
（3）实验中，热只能由酒精灯的火焰传递给水，而不会反过来传递，说明能量的转移具有______性．

Answer

（1）此题温度计的示数在量程的范围内，分度值为1℃，注意液柱是在零刻度线的上方还是下方．可根据这两点读出此温度计的示数．晶体和非晶体的区别是：是否有一定的熔点．
（2）熔化过程的规律：晶体熔化过程中，不断吸收热量，温度保持不变．
（3）发生能量转移时，热量只能自发地（不需要任何外界干预，或不需要满足任何条件）从高温物体转移到低温物体，反之要想使热量自发地从低温物体流入高温物体是不可能的．这就是能量转移的方向性．
【解析】
（1）由图知：温度计的最小刻度值是1℃，且液柱在零刻度线下方，因此该温度计的示数是-2℃；丙图是某种物质的熔化图象，因为该物质的熔化有一定的熔点，所以该物质是晶体．
（2）将试管从烧杯中拿出来，物质无法从外界吸热，熔化过程停止；将试管放回烧杯后，物质又能够从外界吸热，熔化又会继续．因此可以得出，该物质的熔化需要吸热．
（3）在热传递的过程中，热能只能从高温物体传向低温物体，而不会反过来传递，因此能量的转移具有方向性．
故答案为：（1）-2℃；晶体；（2）熔化需要吸热；（3）方向．