Question

用燃气灶烧水，燃烧0.5kg的煤气，使50kg的水从20℃升高到70℃．已知水的比热容为4.2×10³J/，煤气的热值为4.2×10⁷J/kg．求：燃气灶烧水的效率．

Answer

（1）知道水的比热、质量、初温、末温，根据Q吸=cm（t-t）计算水吸收的热量．
（2）知道燃气热值和质量，根据Q放=mg计算燃气放出的热量．
（3）知道水吸收的热量和燃气放出的热量，根据η=计算燃气灶烧水的效率．
【解析】
Q吸=cm（t-t）=4.2×103J/（kg•℃）×50kg×（70℃-20℃）=1.05×107J，
Q放=mq=0.5kg×4.2×107J/kg=2.1×107J，
η===50%．
答：燃气灶烧水的效率是50%．