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棉花糖是很多小朋友喜爱的食物,做棉花糖时将白糖放在中心的圆盘中,白糖就变成糖水,...

棉花糖是很多小朋友喜爱的食物,做棉花糖时将白糖放在中心的圆盘中,白糖就变成糖水,不断旋转的圆盘又将糖水从四周甩出去,由于四周温度低,就可以看到一丝丝的糖,用小棍将它绕好,就做成了既好看又好吃的棉花糖了.做棉花糖的整个过程中先后发生的物态变化是       
物质由固态变为液态称为熔化;物质由液态变为固态称为凝固,故据上面的两个定义分析即可得出结论. 【解析】 做棉花糖时将白糖放在棉糖机的圆盘上,白糖很快化成糖水,即由固态变为液态,该过程称为熔化;同时旋转的圆盘将糖水甩出,变成了一丝丝的糖绕在小棍上,即变成了固态,故是由液态变为固态,该过程是凝固; 故答案为:熔化;凝固.
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考点分析:
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冷冻温度/℃-40-30-20-10
枝条电阻/Ω21.127.239.045.1
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物质名称密度 ρ/
10.5×103
8.9×103
7.9×103
2.7×103


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