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厨房小知识: (1)蒸馒头时,锅盖的周围“雾气”腾腾的,这是 现象(填物态变化名...

厨房小知识:
(1)蒸馒头时,锅盖的周围“雾气”腾腾的,这是    现象(填物态变化名称);
(2)炒菜时向锅里加碘盐,很快菜就“咸”了,比腌制咸菜用的时间要短得多,这是因为   
(1)在一定条件下,物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化,这就是物态变化;物质由气态变为液态叫液化; (2)构成物质的分子在做永不停息的无规则运动,形成了扩散现象;温度越高分子运动加剧、扩散加快. 【解析】 (1)蒸馒头时,锅盖的周围“雾气”实际上是细小的水滴,是由于锅内出来的水蒸气液化形成的; (2)炒菜时向锅里加碘盐,很快菜就“咸”了,比腌制咸菜用的时间要短得多;是因为炒菜时温度高,分子运动快、扩散快; 故答案为:(1)液化;(2)分子在不停的做无规则运动;温度越高,分子运动越剧烈.
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考点分析:
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某课外小组制作了一个测量物体质量的电子秤,其原理如图1所示.它主要由四部分构成:托板和水平压力杠杆OBA,标有“10V  5W”字样的指示灯L(灯的电阻保持不变),压力传感器R(电阻值会随所受压力大小变化的可变电阻),显示质量大小的仪表(实质是电流表).已知电源电压为10V,OB=6cm,OA=30cm.压力传感器R的阻值与所受压力的关系如图2所示.若不计托板和杠杆组件的质量,不计摩擦.求:
(1)指示灯L的电阻;
(2)当压力传感器R的电阻为30Ω时,指示灯L的实际功率;
(3)当电流表的示数为0.1A时,电子秤托板上物体的质量.

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我国已掌握了制造混凝土泵车的最尖端技术.2011年9月19日,“三一重工”自主研制出世界上臂架最长的泵车,臂架全部展开有86米,如图1所示.我市某施工工地使用的小型号泵车部分参数如下表所示,其中“泵送排量”是指一小时运送混凝土浆的体积.该泵车工作时利用活塞将密度为2.5×103Kg/m3的混凝土浆先压送到离活塞20m高处,然后经一段水平管和一股竖直管送到距离地面16m高的楼板上,其示意图如图2所示.混凝土浆是流体,其内部的压强与液体内部的压强遵循相同的规律,泵管的粗细、摩擦忽略不计.求:
项目参数
整车质量kg8000
最大功率kW20
最大臂长m45
泵送排量m3/h10
机械效率η25%
(1)泵车连续工作1小时所输送混凝土浆的质量;
(2)在输送混凝土浆过程中,若泵车因故突然停止,此时泵管内混凝土浆对活塞的压强;
(3)泵车连续工作1小时至少对混凝土浆所做的功.

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如图所示,电源电压为12V且保持不变,R1=4Ω,电路中的电流为1A.求:
(1)R1两端的电压;
(2)R2的阻值.

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某小组用如图1所示实验装置测定小灯泡的电功率,电源由两节新干电池组成,小灯泡L上标有“2.5V”字样.
(1)实验时,通过测量小灯泡两端的电压和通过小灯泡的电流,再利用______求此小灯泡的电功率.
(2)连接电路时,开关应处于______状态.电路连好后闭合开关,若小灯泡发光很暗,应向______(填“左”或“右”)移动滑动变阻器的滑片.
(3)当观察到电压表的示数为______V时,灯泡正常发光,此时电流表的示数如图2所示,电流是______A,小灯泡的功率为______W.
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在探究电和磁之间的关系时,小明用磁体、铜棒ab、电流表、导线组成如图所示的实验装置.
(1)实验中发现,铜棒ab左右运动时,电流表指针也来回摆动,这种现象叫______现象.人们根据这个原理制成了______,把机械能转化为电能.
(2)小刚用一节干电池替换了装置中的电流表,他们发现电路一接通,铜棒ab会向左摆动;若对调电池的正负极,铜棒ab会向______摆动.这一现象说明了通电导体在磁场中受力的方向与______方向有关.

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