（1）晶体熔化时不断吸热，温度保持不变；非晶体熔化时不断吸热，温度不断升高．
（2）晶体熔化时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是该晶体的熔点．
（3）晶体全部熔化后，吸收热量温度才不断升高．
【解析】
A、如图，A物质熔化时不断吸收热量，温度保持不变，B物质熔化时不断吸收热量，温度不断升高，所以A物质是晶体，B物质是非晶体．说法正确，不符合题意．
B、A晶体熔化时，不断吸收热量，温度保持80℃不变，所以A晶体的熔点是80℃．说法正确，不符合题意．
C、A在第4至第10分钟间完成熔化过程，不断吸收热量，温度保持不变．说法错误，符合题意．
D、A在第4至第10分钟间完成熔化过程，到第10分钟末完全变为液态，所以A在第11分钟时A物质是液态．说法正确，不符合题意．
故选C．
