只要我们留心观察，物理知识无处不有．夏天当我们吃雪糕时撕下包装纸会发现冒“白气”...

只要我们留心观察，物理知识无处不有．夏天当我们吃雪糕时撕下包装纸会发现冒“白气”，实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷（填物态变化名称）而形成的．当游艇即将驶向码头时，驾驶员关闭发动机，利用游艇的，使游艇平稳靠岸．

（1）物质由气态变为液态是液化；（2）物体由于惯性要保持原来的运动状态．【解析】（1）雪糕周围空气中的水蒸气遇到温度较低的雪糕变成液态的小水珠悬浮在空气中，形成“白气”，属于液化现象；（2）游艇由于具有惯性，驾驶员关闭发动机后要保持原来的运动状态继续前进，使游艇平稳靠岸．故答案为：液化；惯性．

考点分析：

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