Question

宋朝著名文学家范成大到海拔3700米的峨嵋山旅游，发现在山上“煮米不成饭”，他认为是因为山上的泉水太寒冷，故有“万古冰雪之汁”之说，其实这是由于    ．
从2007年4月18日零时起，全国铁路进行第6次大提速后，将进一步增大铁路边上行人的危险性．这是由于    ．

Answer

①高山上“煮米不成饭”是因为水的沸点降低，而造成水沸点降低的原因是山上的气压低，这是因为大气压随高度的升高而减小；
②列车提速，当列车驶过时，带动周围空气的流速度增大，压强减小，因此，运用流体压强与流速的关系可解释为什么增大了铁路边上行人的危险性．
【解析】
①大气压随高度的增加而减小，所以高山上的气压低，而水的沸点随气压的减小而降低，因此，高山上水的沸点较低，这才是造成“煮米不成饭”的真正原因；
②列车的速度越大，带动周围空气的流速越大，因此，靠近列车一侧的压强就越小，当行人靠近列车附近时，里侧压强小，外侧压强大，会产生一个向列车一侧的压强差，容易发生危险．
故答案为：①高山上气压低，水的沸点降低；
②列车附近空气流速越快，压强越小．